Kochvorführung für Thermomix®Interessierte

Thermomix® kennenlernen und ausprobieren

An diesen Vorführungen werden die vielseitigen Anwenderfunktionen und Besonderheiten des Thermomix® anhand von praktischen Beispielen veranschaulicht. Probiere die gemeinsam zubereiteten Speisen und entdecke aus erster Hand, welche Möglichkeiten das Gerät bietet und ob es deinen Bedürfnissen entspricht.

Datum/Zeit:

• Dienstag, 21. Januar, 18.30 – 21.30 Uhr, noch 4 von 4 Plätzen frei!

• Donnerstag 6. Februar, 18.30 – 21.30 Uhr, noch 2 von 4 Plätzen frei!

• Donnerstag 13. Februar, 18.00 – 21.00 Uhr, noch 4 von 4 Plätzen frei!

• Montag 17. Februar, 17.00 – 20.00 Uhr, noch 2 von 4 Plätzen frei!

• Mittwoch, 19. Februar, 18.00 – 21.00 Uhr, noch 4 von 4 Plätzen frei!

Diese Termine sind dir nicht möglich? Kontaktiere mich gerne, um einen individuellen Termin zu vereinbaren und die Details zu besprechen.

Kursbeitrag/Kosten: Keine, da es sich um eine Vorführung für Personen handelt, die keinen Thermomix® besitzen und ihn unverbindlich kennenlernen möchten. Die im Thermomix® zubereiteten Speisen werden als Degustationsportionen serviert. 

Treffpunkt: Bei Agnes Löhrer, Rietblickstrasse 2, 9453 Eichberg 

Anmeldung / Kontakt: Ich freue mich auf deine Anmeldung oder Kontaktaufnahme via Mail (siehe Kontakt) oder Tel: +41 (0) 77 410 03 68

Apéro-Häppchen-Variationen-Thermomix®-Kochkurs

In diesem Thermomix®Kochkurs werden wir verschiedene, exklusive und pikante Häppchen zum Geniessen kreieren.

Datum/Zeit:

• Samstag, 29. März, 2025, 13.30 – 18.30 Uhr, noch 1 von 10 Plätzen frei!

• Samstag, 26. April, 2025, 13.30 – 18.30 Uhr, noch 4 von 10 Plätzen frei!

Die Kochkursinvestition von CHF 125.00 beinhaltet: zubereitete Apéro-Häppchen-Variationen, Getränke (inkl. Wein) und Kursunterlagen

Treffpunkt: im Kochatelier von Vreny Dörig, Rorschacherstr. 137, Altstätten

Kursleitung: Agnes Löhrer, Assistenz: Siglinde Keel 

Anmeldung / Kontakt: Ich freue mich auf deine Anmeldung oder Kontaktaufnahme via Mail (siehe Kontakt) oder Tel: +41 (0) 77 410 03 68

Workshop für die Funktion „Meine Kreationen“ 

Glutenfreies Backen

In diesem Kurs bereiten wir glutenfreie, köstliche und einfache Gebäcke aus der Rubrik Brote & Brötchen, süsses Gebäck und Apéro zu – wahlweise mit dem Thermomix® oder Kenwood. Bitte bei der Anmeldung angeben, welche Maschine bevorzugt wird.

Der Kurs bietet eine passende Möglichkeit für:

• Interessierte, die gerne für Gäste, Partner, Kinder, Kollegen/innen, Freunde usw. glutenfrei backen möchten.*

• Diejenigen, die das glutenfreie Backen für sich selbst entdeckt haben, und sich darauf freuen, neue Rezepte kennenzulernen.*

• Personen, die eine Glutenunverträglichkeit haben und das glutenfreie Backen ausprobieren wollen.*

* KURSHINWEIS !!! Der Kurs findet in einer Küche statt, in welcher auch glutenhaltig gekocht wird. Daher kann nicht zu 100% garantiert werden, dass keine Kontaminationen entstehen können. Die Küche wird im voraus – und so gut wie möglich – auf den glutenfreien Kurs vorbereitet. Mit der Anmeldung nimmt dies jede Teilnehmerin oder Teilnehmer zur Kenntnis und bestätigt am Kurstag schriftlich, dass sie oder er diesbezüglich einverstanden ist. Folglich übernimmt A.Lö.CART Back- und Kochkurse keine Verantwortung und ist nicht haftbar.

Datum/Zeit:

• Samstag, 14. Juni, 9.00 bis ca. 15.00 Uhr, noch 4 von 4 Plätzen frei!

• Samstag, 13. Sept., 9.00 bis ca. 15.00 Uhr, noch 4 von 4 Plätzen frei!

Diese Daten sind dir nicht möglich? Kontaktiere mich gerne für einen individuellen Termin, wenn du/ihr selbst eine Gruppe von 3-6 Personen organisiert und um die Details wie Kursinvestition, Kursort, Wünsche etc. zu besprechen.

Deine Kursinvestition von CHF 145.00 beinhaltet:

• Verpflegung (Mittagessen) und Getränke

• Gebackene Produkte zum mit nach Hause nehmen

• Kursunterlagen 

Treffpunkt: Bei Agnes Löhrer, Rietblickstrasse 2, 9453 Eichberg 

Anmeldung / Kontakt: Ich freue mich auf deine Anmeldung oder Kontaktaufnahme via Mail (siehe Kontakt) oder Tel: +41 (0) 77 410 03 68 

Improvisations-Thermomix®-Kochkurs

Hilfe! „Was koche ich heute?“

Dein Kühlschrank hat ein Überangebot an Köstlichkeiten – oder öfters – dein Kühlschrank ist fast leer! Deine Rettung, aus fast allem lässt sich etwas kochen! Lass dich in meinem Kurs inspirieren.

• Dein Beitrag: Bring am Kurstag eine Auswahl aus deinem Kühlschrank mit, wie z.B. Gemüse, Fleisch, Convenience-Produkte, Früchte oder Produkte, die bald ablaufen.

• Mein Beitrag: Ich stelle dir Grundzutaten wie Gewürze, Öle, Essig, Milchprodukte und Kräuter zur Verfügung.

• Mit deinen Zutaten und den Inspirationen von Cookidoo® kreieren wir gemeinsam köstliche Speisen oder ein Menü.

Datum/Zeit:

• Donnerstag, 5. Juni, 18.30 Uhr, noch 4 von 4 Plätzen frei!

Deine Kursinvestition von CHF 105.00 beinhaltet:

• Verpflegung und Getränke.

• Dein hergestellten Speisen zum mit nach Hause nehmen.

Mitbringen: Behälter (z.B. Tupperware), um dein gekochtes Menü mit nach Hause zu nehmen.

Treffpunkt: Bei Agnes Löhrer, Rietblickstrasse 2, 9453 Eichberg

Anmeldung / Kontakt: Ich freue mich auf deine Kontaktaufnahme oder Anmeldung oder via Mail (siehe Kontakt) oder Tel: +41 (0) 77 410 03 68

Torten- und Rouladenkurs (Basic)

Thermomix® Backkurs

„Eine selbstgemachter Dessert – eine wahre Gaumenfreude“

In diesem Kurs stellst du deine eigene köstliche und feine Torte und Roulade via Thermomix® her und erweiterst dein Backwissen mit:  

• Ergänzenden Tipps und Tricks zu den Cookidoo® Torten- und Rouladen Rezepten.

• Was bei der Herstellung des Biskuits und der Verarbeitung der Gelatine zu beachten ist.

• Wie du dein Biskuit mit einer köstlichen Creme befüllst und einstreichst.

• Wie du deine selbstgemachte Torte und Roulade mit wenig Aufwand zauberhaft verzieren kannst und sie zum Highlight für dich und deine Gäste wird.

• …und profitierst von meinem Fachwissen als ausgebildete Bäcker-Konditorin EFZ.

Datum/Zeit:

• Samstag, 22. Februar, 9.00 bis ca. 15.00 Uhr, ausgebucht!

• Sonntag, 23. Februar, 10.00 bis ca. 16.00 Uhr, noch 1 von 3 Plätzen frei!

• Samstag, 1. März, 9.00 bis ca. 15.00 Uhr, ausgebucht!

• Sonntag, 2. März, 10.00 bis ca. 16.00 Uhr, ausgebucht!

• Mittwoch, 23. April, 10.00 bis ca. 16.00 Uhr, noch 3 von 3 Plätzen frei

• „Sommerpause“

• Samstag, 18. Okt., 9.00 bis ca. 15.00 Uhr, noch 3 von 3 Plätzen frei!

Deine Tortenkursinvestition von CHF 145.00 beinhaltet: Verpflegung (Mittagessen), sämtliche Verbrauchsmaterialien, das mit nach Hause nehmen deiner Torte und Roulade sowie Kursunterlagen.

Treffpunkt: Bei Agnes Löhrer, Rietblickstrasse 2, 9453 Eichberg

Anmeldung / Kontakt: Ich freue mich auf deine Anmeldung oder Kontaktaufnahme via Mail (siehe Kontakt) oder Tel: +41 (0) 77 410 03 68

In diesem Brotbackkursen erhältst du praktische Tipps und Tricks zur Teigherstellung und Verarbeitung, die du direkt im Kurs anwendest. Zudem erfährst du, wie Weizenmehl erfolgreich mit Dinkelmehl ersetzt werden kann, und profitierst von meiner Erfahrung als ausgebildete Bäcker-Konditorin EFZ.

Dieser Kurs ist offen für Nutzer von Thermomix® und anderen Küchen­geräten (z. B. Kenwood). Kursunterlagen werden angepasst; eine Kenwood steht bereit. Bitte bei Anmeldung bevorzugtes Gerät angeben.

Datum/Zeit:

• Samstag, 8. Feb., 9.00 bis ca. 15.00 Uhr, verschiedene Brote und St. Galler Bürli mit Dinkel- und/oder Weizenmehl je nach Rezept, Kursinvestition: 135.- Fr, noch 1 von 4 Plätzen frei!

• Samstag, 22. März, 9.00 bis ca. 15.00 Uhr, verschiedene Brote und St. Galler Bürli mit Dinkel- und/oder Weizenmehl je nach Rezept, Kursinvestition: 135.- Fr, ausgebucht!

• Samstag, 5. April, 9.00 bis ca. 15.00 Uhr, verschiedene Brote und St. Galler Bürli mit Dinkel- und/oder Weizenmehl je nach Rezept, Kursinvestition: 135.- Fr, noch 4 von 4 Plätzen frei!

• Sonntag, 6. April, 10.00 bis ca. 16.00 Uhr, verschiedene Brote und St. Galler Bürli mit Dinkel- und/oder Weizenmehl je nach Rezept, Kursinvestition: 135.- Fr, ausgebucht!

• „Sommerpause“

• Samstag, 25. Okt, 9.00 bis ca. 15.00 Uhr, verschiedene Brote und St. Galler Bürli mit Dinkel- und/oder Weizenmehl je nach Rezept, Kursinvestition: 135.- Fr, noch 4 von 4 Plätzen frei!

Diese Daten sind dir nicht möglich? Kontaktiere mich gerne für einen individuellen Termin, wenn du/ihr selbst eine Gruppe von 3-4 Personen organisiert und um die Details wie Kursinvestition, Kursort, Wünsche etc. zu besprechen.

Deine Kursinvestition von CHF 135.00 beinhaltet:

• Verpflegung (Mittagessen) und Getränke

• Gebackene Produkte zum mit nach Hause nehmen.

• Kursunterlagen

Treffpunkt: Bei Agnes Löhrer, Rietblickstrasse 2, 9453 Eichberg

Anmeldung / Kontakt: Ich freue mich auf deine Kontaktaufnahme oder Anmeldung oder via Mail (siehe Kontakt) oder Tel: +41 (0) 77 410 03 68

Zuckerfreie Weihnachtsguetzli (mit Bio-Dinkelmehl)

Thermomix® Backkurs

Neu – Treuekarte für Kurse!

Bei jedem fünften Kursbesuch erhältst du 10 % Ermässigung.

Vergangene Kursteilnahmen werden gutgeschrieben